远处,几十条渔船慢慢向码头驶来,船甲板上堆起满是扇贝的吊笼小山。眼下正值渤海湾扇贝收成时节,河北省唐山市乐亭县姜各庄镇浪窝口码头热闹非凡。
“本年的扇贝长势好,一斤能卖到18元。”扇贝饲养户田清磊边说边用手拣出扇贝中的石块和空壳,为能卖个好价钱,还得去掉粘在壳上的杂质后进行会集冲刷。
据介绍,乐亭县浅海饲养面积30多万亩,饲养种类以海湾扇贝为主。近年来,该县采纳建造海洋草场、引导饲养户树立专业合作社等办法,活跃扶持扇贝饲养加工工业开展壮大。现在,该县扇贝年产量达9万余吨,经济效益超12亿元。
唐山市地处渤海湾中心地带,有滦南县、乐亭县、曹妃甸区、丰南区等多个滨海县区,凭仗得天独厚的区域优势,水产饲养业开展迅速,成为我国渤海湾渔业资源大市之一。
在曹妃甸区十里海饲养基地,饲养户朱亚军忙着将河豚转入大棚预备越冬,尽管河豚收成高峰期已过,但他一刻也不得闲。“本年卖出11000尾河豚,赶上行情好,挣了十几万元。”他说。
曹妃甸区渔业资源丰富,饲养业起步较早,是我国最早人工饲养河豚的区域之一。“全区河豚年产量1250吨,商场归纳占有率、商场出售比例、商场覆盖率三项目标均在国内独占鳌头。”曹妃甸区农业乡村局水产工作室主任王印开说。
现在,曹妃甸区还依托饲养打造了河豚小镇,河豚元素遍及小镇各个旮旯。慕名而来的游客能够品味地道鲜美的“河豚宴”,还能体会垂钓、露营,住河豚主题民宿。
“我的父辈们在这片水域养虾、蟹、河豚,咱们这代人在此基础上拓宽出新业态。”渔村姑娘吴金娜在河豚小镇运营着一家河豚主题餐厅。“河豚有很多种吃法,人工饲养的河豚通过加工处理能够彻底定心食用。餐厅研制的河豚刺身、剁椒河豚、红烧河豚、凉拌河豚皮等菜品深受游客欢迎。”吴金娜说。
“据初步统计,到本年10月底,全市水产品总产量到达36万吨以上。”唐山市农业乡村局副局长王海丰说,唐山市将以推进渔业高水平开展为主线,继续提高水产品稳产保供才能和渔业工业现代化水平,推进一二三工业交融开展,助力渔民增收。(记者 刘桃熊)